Focaccia Piquante
Ingrédients pour 4 personnes
Un morceau de focaccia salée à couper en petits carrés – pour la quantité, se régler selon le besoin – une saucisse affinée piquante ‘Romano Mainelli’, quelques feuilles de laitue à feuilles souples, mayonnaise.
Préparation
Couper la saucisse piquante en gros morceaux d’environ un demi-centimètre. Couper la focaccia en petits carrés d’environ 5 cm par côté puis ouvrir les carrés en deux. Etaler un peu de mayonnaise sur une tranche, mettre des petites feuilles de laitue (précédemment lavée et bien séchée pour ne pas mouiller la focaccia) puis un morceau de saucisse. Poser l’autre tranche par-dessus et mettre un cure-dent.
Recettes
Des recettes simples et savoureuses pour apporter de la charcuterie à la table de manière originale et amusante. Essayez-les maintenant!
Contacts
Romano Mainelli s.r.l.
Via Valsesia, 21
28047 Oleggio (Novara) Italie
- Telefono: +39 0321 91146
- Fax: 0321.998519
- E-mail: info@romanomainelli.it